Vacature Assistent Horecamanager

Hou jij van de dynamiek die de evenementenbranche met zich meebrengt of wil jij juist ervaring opdoen in deze wereld waar geen dag hetzelfde is? Kom werken bij beurzen- en evenementenlocatie De Broodfabriek in Rijswijk!

Wij zijn per direct op zoek naar een Assistent Horecamanager (voor 40 uur per week) die samen met de Horecamanager de verantwoordelijkheid kan en wil dragen voor de operationele, financiële en personele bedrijfsvoering m.b.t. de horeca tijdens onze beursweekenden en evenementen. Samen met een team van enthousiaste medewerkers zorg je voor een optimale gastbeleving van onze bezoekers tijdens beursweekenden.

De werkzaamheden als Assistent Horecamanager zijn als volgt:

  • Je ondersteunt de horecamanager in de breedste zin van het woord
  • Je bent verantwoordelijk voor het rooster van horecamedewerkers, het bestelproces en hou je contact met onze leveranciers
  • Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het horecateam tijdens weekenden
  • Je motiveert het team om continu uitstekende service te verlenen aan onze gasten
  • Je hebt de vrijheid om nieuwe horecaplannen te ontwikkelen om gastbeleving te stimuleren

Wat vragen wij van jou?

  • Beschikbaarheid in het weekend;
  • Flexibiliteit (geen 9 tot 5 mentaliteit);
  • Gastvriendelijkheid staat bij jou op nummer 1;
  • Goed in omgang met gasten, medewerkers en opdrachtgevers;
  • Ervaring in een soortgelijke functie is een pré

Wij bieden:

  • Een enerverende werkomgeving
  • Gezellig team
  • Flexibele werktijden; het voordeel van deze functie t.o.v. soortgelijke functies elders is dat je bij ons als supervisor horeca voornamelijk overdag aan het werk bent daar onze meeste beurzen in het weekend sluiten om 17:00!

Over ons: De Broodfabriek brengt mensen bij elkaar

De Broodfabriek is een beurzen- en evenementenlocatie in Rijswijk. Jaarlijks vinden hier 35 tot 40 consumentenbeurzen en vele zakelijke bijeenkomsten zoals congressen, presentaties en bedrijfsfeesten plaats. Live ontmoetingen faciliteren in een prettige en plezierige omgeving is hetgeen waar we met een bevlogen team van hardwerkende medewerkers dagelijks aan werken!

Contact

Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met Jeldert de Boer (jeldert@de-broodfabriek.nl / 070 – 307 59 00). Heb je interesse? Stuur dan jouw CV en motivatie vóór 9 oktober naar jeldert@de-broodfabriek.nl.